bon apetit ( LCHF)

Vilken underbar överaskning när mitt hjärta kom hem idag. Han saknas verkligen när han är borta. För övrigt har denna dagen gått fort, blev iväg och träna på morgonen och det gick galet bra. Känns som man är på väg tillbaka ( peppa peppa ) efter infektionen i kroppen.

Testade även på att att göra lite köttfärsås med stekt vitkål.. Och trott det eller ej men va faktiskt riktigt Yummy. Va sjukt osäker på den kombi innan jag hade testat men Shii fick jag. Kan med handen på hjärtat att jag faktiskt kan skippa spagetti  och köra på detta. LCHF mat är inte fy skam iallfall inte det lilla jag testat hitills.

Receptet jag använde mig utav va detta som jag hittade när jag googlade

Ingredienser:
600 gram blandfärs
1 gul lök
1 paket passerade tomater
(1 msk tomatpuré)
1-3 pressade vitlöksklyftor
hackade färska champinjoner
0,5-1 dl vispgrädde
kryddor: lite salt, peppar, oregano, paprikapulver

Vitkål

Gör så här Hacka löken. Stek köttfärsen och löken i smör. Finfördela köttfärsen med exempel trägaffel. Häll i kryddorna och rör om. Häll i de övriga ingredienserna.

Skär vitkålen i strimlor och stek den i mycket smör.   

Kicka in en bild som tyvärr blev lite på fel håll men får duga iallfall ;)